阿狗手打奶茶的招牌就在路口吱呀吱呀地晃着——那是一块原木色的小木牌，画着一只歪头傻笑的柴犬，旁边一行手写体：“用牛奶做的珍珠奶茶，15 元两杯”。2024 年 4 月，几个曾把教育软件做到千万用户的“码农”决定改行做饮料，于是在奉贤人民南路开出第一家 6 平方米的小店，谁也没想到，开业 10 分钟 1200 杯被抢空，如今 60 只“阿狗”已经跑进了南京、合肥、杭州的街头巷尾。

　　把黑糖珍珠现熬 90 分钟，直到每颗都吸饱甘蔗香;再把味全鲜牛奶直接倒进雪克壶，拒绝奶精和糖浆，茶底选的是云南大叶种滇红，入口有麦芽糖般的温柔回甘。大暑当天，所有门店提前半小时开门，冰槽里多出一排“隐藏款”——水墨嫩豆腐奶茶：手工石磨豆浆点成嫩豆腐，舀一勺在杯底，像山水画里的留白，轻轻一摇就碎成云朵;加冰块、撞鲜奶，最后撒一点黄豆粉，喝起来像把冰镇的豆浆布丁含在嘴里，滑到喉咙深处才泛起一丝黑糖焦香。

　　如果你不想顶着烈日排队，可以提前在小程序下预约。骑手到店时，店员会把两杯奶茶塞进铝膜保温袋，再附赠一张“阿狗防暑卡”，上面画着一只瘫在冰袋上的柴犬，配文：“别急着赶路，先摇 10 下再喝”。

　　大暑的夜来得格外慢，阿狗门店的灯却比路灯还倔强。暑气还没散，但心里已经悄悄落了一场凉——原来降温可以这么简单：一杯用牛奶做的珍珠奶茶，一只傻笑的柴犬，和一句“别急，慢慢来”。